Nealkoholické pivo

Nicméně dnes roste oblíbenost nealkoholických piv, a pivovary soutěží o to, kdo dokáže vyrobit lepší a zajímavější variantu. Téměř každý pivovar má ve svém portfoliu minimálně jedno nealkoholické pivo. Vyrobeno je metodou řízeného kvašení, při němž je kvašení přerušeno v rané fázi, aby obsah alkoholu zůstal minimální. Takže i v lehké formě si můžete užít skvělou pivní vůni a chuť, když chcete zůstat s čistou hlavou.

Postup výroby nealkoholického piva se liší podle každého pivovaru, ale obecně existují dva hlavní procesy. První metoda zahrnuje omezení tvorby alkoholu při vaření, zatímco druhá metoda spočívá v odstranění alkoholu z klasického piva. Většina českých nealkoholických piv se vyrábí první metodou, která je ekonomicky příznivější.

I když odstranění alkoholu z piva může být nákladnější, výsledné nealko pivo často nabízí vynikající chuť podobnou klasickému pivu.

V České republice, zemi piva, můžete nyní vybírat z různých balení, typů a příchutí nealkoholických piv. Mezi nejoblíbenější značky patří Birell, nabízející kromě klasických nealkoholických piv i různé příchutě, jako jsou malina nebo citron. Ovocná nealkoholická piva, která jsou ideálním letním osvěžením, jsou k dostání převážně v plechovkách a občas ve skleněných lahvích.

Pro ty, kteří milují řemeslná nebo speciální piva, jsou k dispozici nealkoholická IPA a APA ve skle. Tato piva nabízejí minimální obsah alkoholu a maximální chuť pro ty, kteří chtějí experimentovat.

Trend výroby nealkoholických piv je stále populárnější, a nové značky přidávají zajímavé nealkoholické varianty do svého portfolia. Takže ať už jste řidič, sportovec nebo prostě milovník chutného piva, máte stále více možností vybrat si z široké škály nealkoholických piv, která splní vaše očekávání.