Růžová vína
Kdysi přehlížená kategorie, dnes globální fenomén a symbol letní pohody. Růžové víno (rosé) si vydobylo pevné místo na stolech i v srdcích milovníků vína. Není to jen kompromis mezi bílým a červeným; je to samostatná disciplína plná svěžesti, ovoce a elegance. Na srovnávači Alkoholicky.cz pro vás sledujeme trendy od bledých a minerálních vín z francouzské Provence až po šťavnaté, malinové bomby z moravských vinic. Ať už hledáte suché osvěžení k bazénu nebo polosladké pohlazení k dezertu, u nás najdete tu pravou lahev.
Zobrazen 1. – 24. z 30 výsledkůSeřazeno od nejnovějších
Bernard Magrez Bleu de Mer Rosé 0,75l 12,5%
Mýtus o míchání: Jak vzniká růžové?
Jedna z nejčastějších pověr tvrdí, že rosé vzniká smícháním bílého a červeného vína. V EU je tento postup (až na výjimky u šampaňského) zakázán. Pravé růžové se vyrábí z modrých hroznů metodou krátké macerace. Rmut (narušené bobule) se nechá ležet na slupkách jen několik hodin. Protože barvivo je uloženo ve slupce, víno získá jen jemný růžový nádech. Čím déle na slupkách leží, tím je barva sytější a chuť výraznější.
Styl Provence vs. Moravská ovocnost
Při výběru narazíte na dva dominantní styly, které rozdělují svět rosé:
- Styl Provence: Módní ikona. Vína mají velmi světlou barvu „cibulové slupky“ nebo lososa. Jsou přísně suchá, minerální, elegantní a jemná. Pijí se jako voda a neunaví.
- Moravský a ovocný styl: Naše domácí růžová vína (často z odrůd Frankovka, Zweigeltrebe nebo Svatovavřinecké) sázejí na explozi ovoce. V chuti i vůni dominuje lesní ovoce, jahody se smetanou nebo maliny. Často v nich vinaři nechávají zbytkový cukr (polosuchá/polosladká), který podtrhne šťavnatost.
Gastro žolík: Hodí se (skoro) ke všemu
Sommeliéři milují rosé pro jeho neuvěřitelnou univerzalitu v párování s jídlem. Je to „most“ mezi bílým a červeným. Lehčí suché rosé skvěle doprovodí zeleninové saláty a ryby. Plnější a tmavší růžová vína si poradí s grilovaným kuřecím, vepřovou panenkou nebo těstovinami. A sladší varianty? Ty jsou tajnou zbraní k pikantní asijské kuchyni nebo ovocným knedlíkům.
Klaret: Bílé z modrého
Specifickou podkategorií, na kterou u nás narazíte, je Klaret. Jde o víno vyrobené z modrých hroznů, které se lisují okamžitě, bez macerace na slupkách. Výsledkem je víno, které je barvou téměř bílé (možná s lehkým bronzovým odleskem), ale v chuti nese strukturu a aroma červených odrůd. Je to sofistikované pití pro zvídavé.
Proč nakupovat růžová vína online
Růžové víno se pije mladé a svěží (ideálně do 1–2 let od sklizně). Na Alkoholicky.cz máte jistotu, že e-shopy točí zásoby rychle a vy nekoupíte „unavenou“ lahev, která ležela roky ve výloze na slunci. Využijte možnosti srovnání cen a nakupte výhodně celé kartony na letní grilovací sezónu – spotřeba rosé totiž na sluníčku stoupá geometrickou řadou.
TOP Růžová vína – srovnání cen
| # | Produkt | Obsah alk. | Objem | Cena od | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  SKALÁK Růžové Kameníky Pozdní sběr 0,75l 12% | 12 % | 0,75 l | od 179 Kč | Porovnat ceny |
| 2 |  Minuty M Rosé 0,75l 12,5% | 12,5 % | 0,75 l | od 362 Kč | Porovnat ceny |
| 3 |  Miraval Cotes de Provence Rosé 2022 0,75l 13% | 13 % | 0,75 l | od 509 Kč | Porovnat ceny |
| 4 |  Biscardo Rosapasso Rosato 0,75l 12,5% | 12,5 % | 0,75 l | od 289 Kč | Porovnat ceny |
| 5 |  Biorebe Sangiovese Rosé 0,75l 11,5% | 11,5 % | 0,75 l | od 119 Kč | Porovnat ceny |
| 6 |  Lupo Meraviglia Uno di Uno Rosé 0,75l 12% | 12 % | 0,75 l | od 189 Kč | Porovnat ceny |
| 7 |  Vitevis Ca’Vegar Chiaretto Bardolino 0,75l 12,5% | 12,5 % | 0,75 l | od 209 Kč | Porovnat ceny |
| 8 |  Frankovka Klaret Jedlička Pozdní sběr 0,75l 11% | 11 % | 0,75 l | od 199 Kč | Porovnat ceny |
Ceny porovnáváme z více než 20 e-shopů a aktualizujeme je denně. Pořadí dle oblíbenosti.