alkoholický
Becherovka drinky: Beton a další 3 způsoby, jak ji pít
Redakce Alkoholický.cz ·
Becherovka je bylinný likér z Karlových Varů s 38 % alkoholu, který se v Česku pije tradičně vychlazený jako panák. Za poslední roky se z ní stal i základ jednoduchých drinků. Nejznámější je Beton, tedy Becherovka s tonikem, a zvládnete ho za minutu.
Co budete potřebovat
- 4 cl Becherovky na jeden drink
- tonik (12 cl)
- ginger beer (10 cl) a limetka
- citron, cukrový sirup (1,5 cl) a med
- led, vyšší sklenice
Postup: čtyři drinky
- Beton: do sklenice s ledem nalijte 4 cl Becherovky a doplňte 12 cl tonika. Ozdobte plátkem citronu.
- Becher Mule: do sklenice s ledem nalijte 4 cl Becherovky, 10 cl ginger beeru a šťávu z půlky limetky.
- Becherovka Sour: do shakeru dejte 4 cl Becherovky, 2 cl citronové šťávy a 1,5 cl sirupu. Protřepejte s ledem a procezte do sklenice s ledem.
- Teplý Becher: do hrnku nalijte 4 cl Becherovky, lžičku medu, plátek citronu a doplňte horkou vodou.
Becherovku před mícháním vychlaďte v mrazáku. Studený likér se s tonikem nespojí do sladké břečky, ale zůstane čistý a bylinný.
| Drink | Doplněk | Chuť |
|---|---|---|
| Beton | tonik, citron | hořká, svěží |
| Becher Mule | ginger beer, limeta | pikantní |
| Becherovka Sour | citron, sirup | kyselá, bylinná |
| Teplý Becher | med, citron, voda | hřejivá, jemná |
Becherovka s tonikem funguje proto, že hořkost tonika drží krok s bylinami v likéru.
Jak Becherovku vybrat a podávat
Klasická Becherovka Original je zlatavá, s vůní skořice a hřebíčku. Pije se v malých dávkách, protože bylinný charakter je výrazný. Do drinků ji vždy vychlaďte v mrazáku, ať se nemusí ředit ledem. Beton se nejlépe podává ve vysoké sklenici se spoustou ledu, aby tonik zůstal bublinkový a nezředil se hned.
Pro začátečníky je nejschůdnější právě Beton nebo mule, protože hořkost tonika či pikantnost zázvoru bylinný profil vyvažují. Sour a teplý Becher se hodí spíš na zimní večery a pro ty, kdo už chuť likéru znají.
Jakou lahev koupit
Základ najdete v kategorii bylinné likéry, kde porovnáte ceny a vyberete nejlevnější nabídku. Do míchaných drinků se hodí originální Becherovka. K tonikům a ginger beeru zamiřte do kategorie limonády a tonika. Podobně hořké a bylinné lahve najdete v likérech.
Časté dotazy
Co je Beton?
Beton je oblíbený drink z Becherovky a tonika, podávaný s ledem a plátkem citronu. Obvyklý poměr je 1 díl Becherovky na 3 díly tonika.
Kolik alkoholu má Becherovka?
Becherovka Original má 38 % alkoholu.
Pije se Becherovka studená, nebo teplá?
Tradičně ledově vychlazená jako panák, ale hodí se i do teplých nápojů, například s medem a horkou vodou.
Jaké tonikum se hodí do Betonu?
Klasické, spíš méně sladké. Příliš sladké tonikum překryje bylinný charakter likéru.
Shrnutí
Becherovka se dá pít jako Beton s tonikem, jako mule, sour i teplý nápoj. Základní dávka je 4 cl a ledově vychlazená chutná nejlépe.
Alkohol je určen osobám starším 18 let. Pijte s mírou.
