Koktejly a recepty: návody krok za krokem podle alkoholu

Koktejly a recepty na jednom místě: 78 ověřených receptů od klasik (Mojito, Gin tonic, Aperol Spritz) po zimní nápoje a domácí likéry, seřazených podle základního alkoholu. U každého receptu najdete suroviny, postup, tip redakce a odkaz na lahev, kterou můžete porovnat v e-shopech.

Teplé nápoje: svařák, grog, punč

7 receptů na vánoční punč: vídeňský, rumový, ovocný i dětský: Sedm receptů na vánoční punč s přesným množstvím, postupem a tabulkou: vídeňský, rumový,…
Grog recept: co je grog a jak se dělá z rumu nebo tuzemáku: Co je grog a jak se dělá: poměr 4 cl rumu na 150–200 ml horké vody, citron, med, skořice,…
Horká čokoláda s rumem: recept a varianty s likérem a kořením: Horká čokoláda s tmavým rumem se připraví za deset minut z mléka a hořké čokolády.…
Hot toddy: recept na horký drink z whisky, medu a citronu: Hot toddy je horký zimní drink z whisky, medu, citronu a koření. Stačí pět minut, hrnek a…
Nealko svařák a punč: recept z ovocné šťávy a čaje: Nealkoholický svařák a punč za čtvrt hodiny: ze šťávy, čaje a koření. Pro děti, řidiče a…
Recept na pravé italské Bombardino: Tekutá energie ze zasněžených Alp: Kdo někdy zažil zimní dovolenou v italských Alpách, ten ho nemohl minout. Sytě žlutý,…
Silvestrovský punč: recept s proseccem, teplý i nealko: Silvestrovský punč z prosecca, pomerančové šťávy a likéru se hodí pro celou partu.…
Svařák recept: svařené víno, koření a nejčastější chyby: Svařené víno z litru vína, skořice, hřebíčku a badyánu zahřejte na 70–80 °C a nevařte.…

Bez alkoholu

Bezový sirup: recept na domácí bezinkový sirup bez alkoholu: Bezový sirup je klasika české domácí kuchyně. Stačí květy, voda, cukr a citron a po…

Rumové koktejly

Caipirinha: recept na brazilský koktejl z limetek a cachaçy: Caipirinha je brazilský národní koktejl z cachaçy, limetky a cukru. Připravíte ho přímo…
Dark ’n’ Stormy: recept na tmavý rum se zázvorovým pivem a limetkou: Dark ’n’ Stormy je jednoduchý dlouhý drink z tmavého rumu a zázvorového piva. Hotovo za…
Domácí zázvorovice: Recept na tekuté zlato, které vás postaví na nohy: Venku je sychravo, vlezlá zima zalézá pod nehty a vy cítíte, že na vás „něco leze“. V…
Mai Tai: recept na tiki koktejl z rumu, limetky a orgeatu: Mai Tai je tiki klasika z dvou druhů rumu, pomerančového likéru, mandlového orgeatu a…
Mojito: recept na klasický kubánský koktejl krok za krokem: Mojito se skládá z bílého rumu, limety, máty, cukru a sody. Stačí pět surovin a jedna…
Recept na pravé Cuba Libre: Proč to není jen obyčejný rum s kolou?: Objednat si v baru „kubíčko“ je sázka na jistotu. Cuba Libre je pravděpodobně…

Ginové koktejly

Aviation: recept na klasický ginový koktejl s fialkovou barvou: Aviation je květinový ginový koktejl s maraschinem, citronem a kapkou fialkového likéru.…
French 75: recept na koktejl z ginu, citronu a šampaňského: French 75 spojuje gin, citronovou šťávu, cukrový sirup a šampaňské. Je svěží, suchý a…
Gin Basil Smash: recept na svěží bazalkový koktejl s ginem: Gin Basil Smash je zelený, svěží a kyselý koktejl z ginu, citronu a čerstvé bazalky.…
Gin Fizz: recept na osvěžující koktejl z ginu a citronu: Gin Fizz je lehký, kyselkavý a perlivý koktejl z ginu, citronu a sody. Pět minut práce,…
Gin tonic: klasický recept, poměry a jak vybrat tonik: Gin tonic má dvě suroviny a stejně se dá pokazit. Tady najdete poměry, postup, volbu…
Negroni Sbagliato: recept na Negroni s proseccem místo ginu: Sbagliato je Negroni, ve kterém gin nahrazuje prosecco. Výsledek je lehčí, perlivý a pro…
Negroni recept: historie a 9 produktů, ze kterých ho namícháte doma: Negroni recept krok za krokem, stručná historie a konkrétní gin, Campari, vermut i hotové…
Recept na Gin & Tonic: Jak namíchat světovou klasiku a nepokazit ji…: Existuje jen málo drinků, které prošly tak fascinujícím vývojem jako Gin & Tonic. Z…
Singapore Sling: recept na klasický koktejl s ginem a ananasem: Singapore Sling je ovocný koktejl z ginu, třešňového likéru, bylinného likéru a ananasové…
Tom Collins: recept na osvěžující gin s citronem a sodou: Tom Collins je vysoký gin s citronem, cukrovým sirupem a sodou. Je to dlouhý, svěží…

Vodkové koktejly

Black Russian: recept na koktejl z vodky a kávového likéru: Black Russian je silný a jednoduchý koktejl z vodky a kávového likéru podávaný na ledu.…
Bloody Mary: recept na klasický koktejl s vodkou a rajčaty: Bloody Mary je vodka s rajčatovou šťávou, citronem a ostrým kořením. Tady je klasický…
Blue Lagoon: recept na modrý koktejl s vodkou a limonádou: Blue Lagoon je modrý koktejl z vodky, blue curaçao a limonády na ledu. Jednoduchý recept,…
Chupito recept: složení, postup a tipy na nejlepší sladkokyselý panák: Chupito je malý sladkokyselý panák z vodky, limetkové nebo citronové šťávy a cukrového…
Cosmopolitan: recept na růžový koktejl s vodkou a brusinkami: Cosmopolitan je protřepaný koktejl z vodky, pomerančového likéru, limetky a brusinkového…
Espresso Martini recept: historie a 9 produktů, ze kterých ho…: Espresso Martini recept krok za krokem, stručná historie a konkrétní vodka i kávové…
Long Island Iced Tea: recept, poměry a jak ho nepřepískat: Long Island Iced Tea míchá pět druhů lihovin s citronem a colou. Tady najdete klasický…
Pornstar Martini: recept s vanilkovou vodkou a marakujou: Pornstar Martini je ovocný koktejl z vanilkové vodky, marakuji a limetky, který se podává…
Recept na Sex on the Beach: Jak namíchat letní legendu s efektem…: Existuje jen málo koktejlů, které mají tak provokativní název a zároveň tak nevinnou,…
Recept na koktejl Moscow Mule: Příběh měděného hrnku a štiplavého…: Existuje jen málo koktejlů, které poznáte na první pohled dříve, než se vůbec podíváte na…
Vesper Martini: recept na koktejl Jamese Bonda z ginu a vodky: Vesper je martini z ginu, vodky a aperitivního vína, které poprvé popsal Ian Fleming v…
Vodka martini: recept na suchý drink a rozdíl oproti ginu: Vodka martini je ledově studený drink z vodky a suchého vermutu, čistší a méně bylinný…
White Russian: recept na krémový koktejl s vodkou a kávovým likérem: White Russian je krémový koktejl z vodky, kávového likéru a smetany, který se podává na…

Whisky a bourbon koktejly

Domácí Baileys: recept na krémový likér z whiskey: Domácí Baileys je hotový za deset minut a nepotřebuje nic složitého. Stačí smetana,…
Irish Coffee: recept na horkou kávu s whiskey a šlehačkou: Irish Coffee je horký koktejl z irské whiskey, kávy, hnědého cukru a lehce našlehané…
Manhattan drink recept: historie a 9 produktů, ze kterých ho…: Jak namíchat Manhattan doma: přesný poměr, historie koktejlu a konkrétní rye whiskey,…
Mint Julep: recept na bourbonový koktejl s mátou a ledem: Mint Julep je osvěžující bourbonový koktejl s mátou a drceným ledem, který patří ke…
Old Fashioned recept: historie a 9 produktů, ze kterých ho namícháte…: Old Fashioned recept krok za krokem, stručná historie a konkrétní bourbon, rye whiskey,…
Penicillin: recept na koktejl se skotskou, medem a zázvorem: Penicillin spojuje měkkou skotskou, citron, med a zázvor, nahoře s kouřovým závanem…
Sazerac: recept na klasický koktejl z New Orleans krok za krokem: Sazerac je silný, aromatický koktejl z New Orleans z whiskey nebo koňaku, bitteru a…
Whiskey Sour recept: historie a 9 produktů, ze kterých ho namícháte…: Jak namíchat Whiskey Sour doma: přesný poměr, historie koktejlu a konkrétní bourbony,…
Whisky Sour: recept na klasický koktejl s bourbonem: Whisky Sour je vyvážený koktejl z bourbonu, citronu a cukrového sirupu. Naučte se poměry…

Tequila a mezcal

Paloma drink recept: historie a 9 produktů, ze kterých ho namícháte…: Jak namíchat Palomu doma: přesný poměr, historie mexického koktejlu a konkrétní tequily,…
Recept na dokonalou Margaritu: Klasická, Frozen i moderní Tommy's…: Existuje jen málo koktejlů, které jsou tak ikonické, že podle nich byla pojmenována…
Recept na drink Margarita: Jak namíchat mexickou legendu jako…: Margarita je bezesporu nejslavnějším koktejlem na bázi tequily na světě. Je to nápoj,…
Tequila Sunrise: recept na koktejl s tequilou a pomerančem: Tequila Sunrise se staví přímo ve sklenici a barevný přechod vytvoří grenadina, která…

Prosecco, víno a aperitivy

Americano koktejl: recept na hořkosladký italský aperitiv: Americano je lehký italský aperitiv ze stejných dílů Campari a červeného vermutu,…
Bellini: recept na koktejl z prosecca a broskví: Bellini je lehký koktejl z prosecca a broskvového pyré, který zvládnete za dvě minuty.…
Campari Spritz: recept na hořký aperitiv s proseccem: Campari Spritz je hořčí a výraznější bratr Aperol Spritzu. Stačí prosecco, Campari, soda…
Hugo Spritz: recept s bezovým sirupem, proseccem a mátou: Hugo je lehký letní spritz z prosecca, bezového sirupu, sody a máty. Recept zvládnete bez…
Kir Royal: recept na šumivý koktejl ze šampaňského a cassis: Kir Royal je jednoduchý přípitek z šampaňského a černorybízového likéru crème de cassis.…
Recept na Aperol Spritz: Jak namíchat legendární oranžový koktejl…: Stačí letmý pohled na letní terasy kaváren a restaurací a máte jasno – oranžová je barvou…
Recept na koktejl Mimosa: Královna brunche a svatebních přípitků: Představte si líné nedělní dopoledne, stůl plný dobrého jídla, slunce svítící do oken a…
Sangria: recept na červenou i bílou, jak se připravuje: Sangria je ovocný vinný nápoj, který se dělá ve džbánu pro větší společnost. Zde najdete…
Silvestrovské koktejly z prosecca: 5 receptů s přesnými poměry: Pět klasických koktejlů, které zvládnete na Silvestra bez bartendera. Přesné poměry IBA,…

Likéry a domácí likéry

Amaretto Sour: recept na sladkokyselý koktejl s mandlemi: Amaretto Sour je sladkokyselý koktejl z mandlového likéru a citronu. S bílkem dostane…
B-52 shot: recept na vrstvený drink z kávového likéru: B-52 je vrstvený shot z kávového likéru, irské smetanové whiskey a pomerančového likéru.…
Becherovka drinky: Beton a další 3 způsoby, jak ji pít: Becherovka se nemusí pít jen z panáku. Beton, Becher Mule, sour i teplý nápoj zvládnete s…
Domácí griotka: recept na višně v alkoholu s dobou macerace: Griotka jsou višně naložené v alkoholu s cukrem. Na sklenici stačí kilo ovoce, 300 g…
Domácí limoncello: recept s přesným množstvím a macerací: Domácí limoncello potřebuje jen citrony, vodku a cukr. Rozhoduje trpělivost: 10 dnů…
Domácí medovina: recept krok za krokem pro začátečníky: Jednoduchý postup na domácí medovinu: poměr medu a vody, kvasinky, kvašení, zrání, rychlá…
Domácí ořechovka: Recept na nejlepší žaludeční likér a tipy pro…: Je čas ušpinit si ruce. Doslova. Pokud se letos chystáte na výrobu domácí ořechovky,…
Domácí vaječný likér ze Salka a šlehačky: recept krok za krokem: Hustý vaječný likér ze Salka, smetany a žloutků, který připravíte za dvacet minut. Postup…
Fernet s tonikem: recept a další způsoby, jak pít fernet: Fernet s tonikem je nejčastější způsob, jak pít bylinný fernet i pro ty, kterým je čistý…
Jägermeister drinky: jak se pije a 3 jednoduché recepty: Jägermeister se pije ledově vychlazený nebo v jednoduchých míchaných drincích. Tři…
Levandulový sirup: recept na domácí sirup do nápojů: Levandulový sirup je jemný, květinový a za půl hodiny hotový. Hodí se do limonády, k ginu…
Vaječný koňak: recept na domácí vaječný likér: Vaječný koňak je hustý žloutkový likér, který se hodí k vánočním svátkům i jako dárek.…
Vaječný likér bez vajec: recept z mléka nebo pudinku: Dva jednoduché recepty na vaječný likér bez vajec: z kondenzovaného mléka a smetany, nebo…
Vaječný likér: recept krok za krokem (5 verzí) a jak vybrat rum: Domácí vaječný likér v pěti verzích: ze smetany, ze Salka, vaječňák a bez vajec. Postup,…

Další recepty a tipy

Alkoholická bowle: recept na letní ovocnou bowli pro přátele: Ovocná bowle je nápoj na zahradní oslavu. Zde najdete poměry na deset sklenic a tipy, jak…
Recept na Piña Coladu: Jak na krémovou legendu z Karibiku a proč…: Pokud existuje jeden jediný drink, který dokáže vteřinu po napití přenést vaši mysl na…
Sidecar: recept na klasický koktejl s koňakem a Cointreau: Sidecar je tříingrediencový koktejl z koňaku, pomerančového likéru a citronové šťávy. Je…
Vánoční koktejly: 5 zimních receptů, které zahřejí: Pět zimních koktejlů od teplého hot toddy po svěží Cranberry Moscow Mule. Přesné poměry,…

Než začnete míchat

Spočítejte si porci v kalkulačce alkoholu, vyberte základní lahev v kategorii rum, gin, vodka nebo whisky a hledejte slevy v akčních nabídkách. Před Vánoci se hodí také vánoční průvodce.

Alkohol je určen osobám starším 18 let. Pijte s mírou.