Delord

O značce Delord

Armagnac je nejstarší francouzský brandy, který se pálí v Gaskoňsku, na jihozápadě Francie. Delord je tradiční rodinný dům z oblasti Bas-Armagnac a vyrábí armagnaky různého stáří. Na rozdíl od koňaku se armagnac obvykle destiluje jen jednou, takže chutná plněji a rustikálněji.

Řada Fine je nejmladší, svěží a ovocná, vhodná i do koktejlů. XO a Hors d’Age jsou starší, hlubší a s tóny sušených švestek, vanilky, koření a dřeva. Ročníkové lahve, například 1986 nebo 2006, odkazují na rok sklizně a prodávají se v dřevěném boxu jako sběratelský dárek.

Které Delord si vybrat

V kategorii koňaků a armagnaků vyberte:

• Delord Fine – nejmladší, ovocný a svěží; vhodný pro začátek a míchání.
• Delord XO – zralejší, kulatější, s tóny sušeného ovoce a vanilky.
• Delord Hors d’Age – nejstarší bez uvedeného ročníku, hluboký a dlouhý.
• Delord 1986 a 2006 v dřevěném boxu – ročníkové lahve, sběratelský dárek.

Při srovnání cen sledujte stáří a balení: Fine je nejdostupnější, kdežto ročníkové lahve jsou sběratelské a dražší. Lahve 0,7 l jsou nejběžnější. Armagnac se po otevření nekazí tak rychle jako víno, ale skladujte ho v chladu a ve tmě. Pro začátečníky je dobrá volba Fine nebo XO, které ukážou rozdíl mezi mladším a starším zráním. Armagnac skladujte ve stoje, nikoli vleže, aby korek nepřicházel do styku s vysokým obsahem alkoholu; zachová si tak lepší aroma i po letech. Pokud armagnac dosud neznáte, začněte Fine nebo XO a teprve poté sáhněte po ročníku 1986 nebo 2006, které jsou výjimečné a dražší.

Jak Delord pít

Armagnac pijte čistý při pokojové teplotě ve sklence s širším dnem nebo v tulipánové sklence, ideálně po jídle. Fine můžete zkusit s ledem nebo v koktejlu. Starší lahve nechte bez míchání, aby vynikla jemná vůně.

Další destiláty najdete mezi brandy.

Nejoblíbenější produkty

• Armagnac Delord Hors D'Age 0,7l 40%
• Armagnac Delord 1986 0,7l 40% Dřevěný box
• Armagnac Delord 2006 0,7l 40% Dřevěný box
• Armagnac Delord Fine 0,7l 40%
• Armagnac Delord XO 0,7l 40%