Fernet Stock

O značce Fernet Stock

Fernet je hořký bylinný likér, který se vyrábí z macerace několika desítek bylin a koření. Značka Stock je v Česku nejznámější a patří mezi tradiční hořké likéry, které se pijí jako digestiv. Fernet se tradičně pije po jídle, protože hořké látky z bylin mají chuť zpestřit a osvěžit.

Základní Fernet Stock má 35 % a výrazně hořkou bylinnou chuť s mentolovým tónem. Citrusová verze s 27 % je nižší na sílu a přidává svěží pomerančovou a citrónovou vůni, takže je přístupnější těm, komu klasický fernet připadá příliš hořký. V ČR je oblíbený i jako součást míchaných nápojů a jako ingredience do domácích dezertů. Hořká chuť pochází z bylin, jejichž přesné složení výrobce drží v tajnosti.

Které Fernet Stock si vybrat

Fernet patří mezi bylinné likéry. Rozdíly jsou jasné: Můžete vybírat také podle objemu, protože se prodává v lahvích 0,5, 0,7 i 1 l. Pro dárek se hodí Grand, pro každodenní pití základní verze.

• Fernet Stock 35 % – klasika, výrazně hořká, bylinná a mentolová, pro milovníky tradice.
• Fernet Stock Citrus 27 % – lehčí, sladší a citrusová, vhodný pro začátečníky a do koktejlů.
• Fernet Stock Grand 35 % – prémiová varianta v jiném balení, zajímavá jako dárek.

Jak Fernet Stock pít

Fernet se pije dobře vychlazený, v malých skleničkách a po jídle jako digestiv. Oblíbený je i s tonikem či ledem a mnohé inspiruje k míchání s kolou, jak je zvykem v některých zemích. Citrusovou verzi můžete podávat s ledem nebo ve spritzu. Vychlazený je chuťově jemnější a méně hořký než při pokojové teplotě. K fernetu se tradičně nabízí černá káva nebo malá sladká tečka, která hořkost vyváží. Fernet zároveň dobře funguje v domácím baru jako základ jednoduchých hořkých koktejlů.

Další hořké likéry najdete v nabídce likérů a pro mixování využijte kalkulačku alkoholu.

Nejoblíbenější produkty

• Fernet Stock Citrus 1l 27%
• Fernet Stock Citrus 0,5l 27%
• Fernet Stock 0,5l 35%
• Fernet Stock Grand 35% 0,7l
• Stock Fernet 1 l (holá láhev)