Kategorie

Prosecco

173 produktů
Filtry
Cena
–
Dostupnost a slevy
Značka
Další značky (43)
Objem
Země původu
Obchod

Často kladené dotazy

Jaké prosecco vybrat pro začátečníka?
Zkuste spumante DOC v kategorii extra dry nebo brut od známé značky. Je lehké, ovocné a přístupné, bez těžké kvasnicové chuti. Pokud preferujete sladší bublinky, vezměte extra dry, pro suššího ducha brut.
Jak se prosecco pije?
Dobře vychlazené na 6 až 8 °C, nejlépe v tulipánové nebo bílé vinné sklenici. Hodí se jako aperitiv, k předkrmům i do spritzů. Pijte ho mladé, ne po letech skladování.
Čím se liší prosecco od šampaňského?
Prosecco se vyrábí z odrůdy Glera v Itálii a většinou metodou Charmat v tancích, takže je ovocnější a lehčí. Šampaňské pochází z Champagne, vyrábí se z jiných odrůd a druhotné kvašení probíhá v lahvi. Proto má šampaňské typickou vůni pečiva a bývá dražší.
Je prosecco sladké, nebo suché?
Záleží na označení. Brut je suché, extra dry mírně sladší a dry zřetelně sladké. Pozor, extra dry není nejsušší kategorie, jak by název napovídal.
Jaký je rozdíl mezi frizzante a spumante?
Frizzante je jemně perlivé s nižším tlakem v lahvi a často šroubovacím uzávěrem. Spumante je plně šumivé, s korkovou zátkou a drátěným košíčkem. Obojí může být prosecco.
Jak dlouho vydrží otevřená láhev prosecca?
Se zátkou na šumivé víno a v lednici obvykle 1 až 3 dny, než bublinky ochabnou. Čerstvě otevřené chutná nejlépe, proto se vyplatí lahev vypít co nejdřív.
Kolik alkoholu má prosecco?
Nejčastěji kolem 11 %, přičemž zákonné minimum je 10,5 %. Je tedy lehčí než většina tichých vín, ale pořád jde o alkohol, který nepodceňujte.