Courvoisier

O značce Courvoisier

Courvoisier je francouzský koňak z regionu Cognac, vyráběný destilací bílého vína a zráním v dubových sudech. Styl značky bývá jemný, ovocný a kulatý, s tóny sušeného ovoce, vanilky a lehkého koření. Značka je ve světě rozšířená a v koktejlových barech patří k základním koňakům.

Sortiment se dělí podle délky zrání. VS je nejmladší a nejživější, VSOP nabízí hladší a zralejší chuť a XO je nejstarší, nejhlubší a nejdražší. U každé řady najdete různé velikosti a dárková provedení, takže si vyberete podle příležitosti i rozpočtu.

Které Courvoisier si vybrat

Pro snadnou orientaci uvádíme tři hlavní řady. Další koňaky najdete v kategorii koňaky.

• VS – nejmladší a nejlevnější; ideální do koktejlů a s ginger ale.
• VSOP – kulatější, vanilkový; i pro čisté pití.
• XO – komplexní, s tóny sušeného ovoce a koření; pro znalce a jako dárek.
• Litrové a dárkové balení – výhodnější pro bary a oslavy.

Cena roste s dobou zrání: VS je nejdostupnější a pro míchané nápoje postačí. VSOP je dražší, ale nabízí hladší chuť. XO je prémiová volba a bývá v dárkovém balení. U litrových lahví je cena na jednotku výhodnější, takže se hodí pro bary. Při srovnání ověřte, zda je v ceně dárková krabice či sklenice. Dárkové verze XO se prodávají v kartonech nebo boxech, což se v ceně projeví jen málo, ale působí reprezentativně. Pokud koňak kupujete poprvé, začněte u VS nebo VSOP, které stojí podstatně méně a ukážou styl značky.

Jak Courvoisier pít

Courvoisier pijte čistý, při pokojové teplotě, ve sklence s užším hrdlem. VSOP a XO ocení pomalé popíjení po jídle. VS se hodí do koktejlů, například do sidecaru, nebo s ginger ale a limetkou. K pití se hodí tmavá čokoláda, sušené ovoce nebo jemný sýr. Chuť doplní i dezerty s oříšky nebo karamelem.

Další francouzské destiláty najdete mezi brandy.

Nejoblíbenější produkty

• Courvoisier VSOP 0,7l 40%
• Courvoisier VS 0,7l 40%
• Courvoisier XO 1l 40% GB
• Courvoisier XO
• Courvoisier XO 0,7l 40%