Whisky Compass Box Orchard House 46%0.70l

ORCHARD HOUSE Blended Malt je nástupcem OAK CROSS.
Většina whisky, které se k tomu používají, se kupuje čerstvě destilovaná. Následně tyto destiláty zrají v sudech podle vnitropodnikové specifikace. Mnohé lihovary, které se k tomu používají, jsou specificky známé svými ovocnými nuancemi.

Složení:
– 39% Linkwood Distillery, First Fill Bourbon Barrel.
– 29% palírna Clynelish, First Fill Bourbon Barrel
– 20% Benrinnes Distillery, First Fill Bourbon Barrel
– 8% Distillery poblíž města Aberlour, Revatted Oloroso Sherry Seasoned Butt
– 2% Highland Malt Blend, vlastní francouzský dubový sud – Heavy Toast
– 2% palírna Caol Ila, First Fill Bourbon Barrel

Barva: slámově zlatá.
Vůně: Světlé, vařené ovoce, zázvor, koření, karamel.
Chuť: Tóny ovocného koláče, červených jablek, medu, náznaky vánočního koření.
Závěr: Dlouhotrvající, dub, kořeněná sladkost.