Saint-Aubin History Collection 2014 vzorek 20 ml

Výrobce: St Aubin

Původ: Mauricius

Obsah alkoholu: 40 %

Popis: St Aubin Agricole Rhum History Collection je limitovaná edice prémiového agricole rumu, která oslavuje dlouhou tradici cukrové plantáže St Aubin, fungující od roku 1819. Ačkoliv samotná výroba rumu započala až počátkem roku 2000, St Aubin se stal prvním výrobcem agricole rumu na Mauriciu a dodnes si zachovává jedinečný řemeslný přístup k destilaci.

Tento rum se vyrábí výhradně z čerstvě vymačkané šťávy z cukrové třtiny, což mu dodává charakteristickou svěžest a bohatost chutí. Destilace probíhá jednorázově v tradičním pot still destilačním přístroji s využitím pouze prvního lisování třtiny, čímž se zachovává maximální kvalita destilátu.

Směs 3 až 7 let starých rumů zraje v pečlivě vybraných sudech z amerického a francouzského dubu, které mu dodávají jedinečný charakter a hloubku chutí. Tato exkluzivní edice byla vyrobena v limitovaném množství pouhých 5000 lahví.

Důležité informace:

• Doba zrání: 7 let

• Typ sudů: Americký a francouzský dub

• Obsah lahve: 0,7 l

• Dostupnost: Limitovaná edice (5000 lahví)

• Upozornění: Tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny naleznete na obalu výrobku.

Chuťový profil:

• Barva: Zlatavě jantarová.

• Vůně: Bohatá a elegantní, s tóny čerstvé cukrové třtiny, vanilky a jemného koření.

• Chuť: Harmonická kombinace sladkosti třtinové šťávy, dubového sudu, karamelu a kořenitých tónů.

• Dozvuk: Hladký, dlouhotrvající s jemným dotekem vanilky a dubového koření.

St Aubin Agricole Rhum History Collection je skvělou volbou pro milovníky autentických agricole rumů. Nejlépe si jej vychutnáte čistý nebo s kapkou vody, která pomůže rozvinout jeho bohaté aroma. Doporučujeme jej kombinovat s kvalitní hořkou čokoládou či jemnými dezerty, které podtrhnou jeho komplexní chuťový profil.