Gérard Bertrand Clos du Temple rosé Bertrand 0.75l

Toto víno je nabito silnou symbolikou pro Gérarda Bertranda, který chce předvést ilustraci komplementarity vesmíru ve způsobu, jakým nebe přináší život zemi a jako člověk přináší život svému panství. Toto rosé bylo koncipováno jako chrám, kde každá odrůda hroznů tvoří součást celku.
Základy jsou položeny Grenache, sloupy Cinsault a zdi Syrah, což jsou společně hlavní odrůdy révy apelace Cabrieres. Střechu tvoří Viognier, což přináší svou originalitu a komplexnost jejích vůní. A architektura je navržena Mourvedre, což dává konečný nádech, který stačí k sublimaci tohoto vína.
Odrůdy se míchají v ovocný den, který je podle biodynamického astrálního kalendáře příznivý k ochutnání. A právě směs těchto prvků, pozemských i nebeských, toto růžové oživuje a činí jej jedinečným na úrovni skvělého vína.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.