Hampden Estate Hampden HLCF 2017 OVERPROOF

Výrobce: Hampden

Země: Jamajka

Druh: Pure Single Rum

Obsah alkoholu: 60%

Styl zrání: Tropické

Popis: Hampden Estate HLCF Classic je jedinečný a výjimečný rum: vyrábí se výhradně ze značky HLCF a je ideální lahví pro znalce a puristy rumů s vysokým obsahem esterů.

HLCF znamená Hampden Light Continental Flavored a je jednou ze značek, které se ve společnosti Hampden Estate vyrábějí pro rumy s vysokou koncentrací esterů, tj. od 400 do 600 gr/hlpa. Navzdory síle, která je patrná z 60% obsahu alkoholu, zůstává tento rum jemný a rafinovaný, s opečenými tóny dřeva a koření.

Společnost Hampden Estate působí od roku 1753 ve farnosti Trelawny, známé jako grand cru jamajského rumu, a od roku 2009 začala zrát své čisté single rumy.

Stejně jako všechny její lahve bylo i toto 100% Pot Still vydání vyrobeno tajnými metodami, které se od 18. století nezměnily.

Obsah kongenerů 3606,9 gr/hlpa, z toho esterů 476,9 gr/hlpa.

Degustační poznámky:

Vůně : Živá a koncentrovaná. Tóny acetonu, flambovaného banánu, švestek, citronu a mentolu.

Chuť : Intenzivní a vynikající. Hořký pomeranč, kandovaná třešeň, kouřové a pražené tóny.

Závěr: Dlouhé a jemné. Borovicová pryskyřice, vařený třtinový sirup a bylinné tóny.